Tilbud Udsolgt

The Good Doctor Tannat Cabernet Shiraz

Produktet er udsolgt.

299,00 DKK 359,00 DKK

Vejl. udsalgspris 359,95 DKK

Baseret på 1 anmeldelse
Anmeld produkt - Se anmeldelsen
Land Australien
Region South Australia
Appellation McLaren Vale
By / område Willunga
Årgang 2011
Alkohol pct. 15,5
Druetype Cabernet Sauvignon, Shiraz, Tannat
Indhold 75 cl.
Proptype Korkprop
Producent The Good Doctor
Winemaker Matt Cooper
Vintype Rødvin
Stil Meget intens og kraftfuld
Tørhedsgrad elegant tør
Nydes ved 17-19 grader
Nydes før 2030
Velegnet til bl.a. retter med friske urter, rødt og mørt kød, svampe, vildt
indhold. 0,75 l.
Lagerstatus: Ikke på lager

Fantastisk doktor, Dr. Brown

Jeg mener altid man skal lytte til hvad doktoren beordrer, hvis han tilmed som i tilfældet med den gode doktor Dr. Brown beordrer vin, så skal jeg nok gøre som der bliver sagt! Navnet på denne fantastiske doktor er Dr. Brown. Dr. Brown er doktor om dagen, men om aftenen mødtes han med de andre på RedHeads Studio - så The Good Doctor´s Tonic kommer herfra. Tilbage i 2010, på det tidspunkt hvor denne The Good Doctor blev lavet, bestod studiet af vinmagerne Adam Hooper (La Curio, Andrew Pieri (Azzardo), avlere som Nat McMurthe (Pikkara) og den lokale GP Matt Brown, der var de ansvarlige for The Good Doctor. De arbejede alle for andre avlere som deres almindelige dag-job, men når det var forbi mødtes de på RedHeads Studio for at eksperimentere med deres ønsker og drømme, der var anderledes end noget andet på markedet.

Usædvanlig blanding.

Men rødvinen The Good Doctor´s Tonic er det lykkedes RedHeads doktorer at producerer en helt særlig rødvin. Dens usædvanlige blanding, der omfatter druen Tannat, bedst kendt for at blive dyrket i det sydvestlige Frankring og Uruguay. Tannat druen er kendt for sin tykke hud, som producerer meget tanninrig vin og i varme klimaer giver dette en fantastisk frugtsmag, men bevarer masser af naturlig syre, en god modvægt til Cabernet Sauvignon og Shiraz.

En fantastisk vin, med mere af det hele.

Dette er en fantastisk vin, som kun bliver bedre og bedre... Når vinen kommer i glasset er farven blæksort, så den vil hurtigt give et vink om intensiteten på denne rødvin. Vinen dufter af mørk frugt som støttes flot op af røget cedertræ og krydret eg. Smagen på vinen skuffer heldigvis ikke, behersket intensitet og perfekt balance - en super dejlig vin! Lag på lag af tanniner, som gennem årene er blevet blødgjorte, bære den komplekse frugtsmag perfekt rundt i munden. En overdådig, komplet smag i munden, med krydret kirsebær, lakrids og cedertræ. Hvis du elsker vin og hvis du vil have en vinoplevelse - så prøv The Good Doctor´s Tonic. Prøvesmagt og beskrevet februar 2016, af Tom

Kommentarer 1


Kunder der har købt dette produkt har også købt