Whispering Angel Rosé - Côtes de Provence 2019 0,75

Stykpris v/ 1 Flasker 249,00 DKK

Stykpris v/ 6 Flasker 199,00 DKK 249,00 DKK

Vejl. udsalgspris 249,00 DKK

Ingen bedømmelse

Måske verdens bedste Rosé

Lagerstatus: På lager
Flasker

Whispering Angel er en af verdens mest imponerende rosévine. Siden vinen blev introduceret, har den indtaget pladsen, som en af de bedste vine i hele Sydfrankrig. Vinenes beskrives bedst som fyldig med en fed viskositet som kærtegner munden som ingen anden rosé. Farven er smuk lys laksefarvet med klar kant. I næsen har vinen friske rosenblade, milde kirsebær, hindbær, liljer og tørrede violer. I munden overvældes man af den fyldige og cremede viskositet som minder mere om en lækker fyldig hvidvin én tør rosé. I eftersmagen kommer alle de røde friske skovbær igen, nærmest uden ende!

 

Druerne høstes på marker i området omkring byen La Motte i Côte d’Azurs bagland, og kun den bedste frugt ender i Whispering Angel. Det sikres bl.a. gennem optisk sortering - et elektronisk system, der med lyssensorer sorterer de ringere druer fra - og efterfølgende gennem yderligere manuel selektering. Den fritløbende most opnået ved saignée-metoden, hvor druernes egen vægt får de nederste i karret til at briste og ”bløde”, blandes med mosten fra de druer, der presses let. Derved er mosten kun kortvarigt i kontakt med drueskallerne, hvilket giver en lysere rosévin. Vinifikationen foregår i temperaturregulerede ståltanke.

 

Whispering Angel er lavet på druerne Grenache, Cinsault og Rolle samt en smule Syrah og den lokale drue Tibouren. Druerne kommer fra nøje udvalgte marker omkring La Motte i Provence og plukkes i morgentimerne for at sikre friskheden i druerne.

drue Chardonnay

Kunder der har købt dette produkt har også købt

{{product.BadgeDiscounts.DiscountPercent}}%
{{product.Title}} {{product.Title}}

{{product.BadgeDiscounts.DiscountPercent}}%
{{product.Title}} {{product.Title}} {{product.Title}} {{product.Title}}